青椒、红萝卜、辣椒、土豆
洋葱、鸡脯肉、姜
葱花、咖喱块、盐、味精
将所有材料处理下,如下图
将土豆用热水烫一下
和鸡脯肉用盐,味精
生抽,香油腌制下
锅中倒入油
加入姜末,葱末,辣椒
翻炒下,炒出香味
加入红萝卜、洋葱、青椒翻炒下
再加入鸡脯肉,和土豆
加水煮开,加入咖喱块
改小火煮至黏稠
加盐,味精调味
装盘即可
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